Le Mélange Aborigène: La myrte citronnée et le poivre de Tasmanie, originaire du Bush australien, sont les deux principales saveurs de ce mélange dont les Aborigènes se servent pour assaisonner las viandes et les poissons. Les autres ingrédients du mélange sont Muscade, graines d'Anis, zestes de Citron, Paprika, Céleri, Romarin, Ail, poivre noir et farine de riz.
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